工廠或學校食堂外包可以聯系我

發布時間:2020-12-11 10:00:00

現在很多大中型企業已經開始把食堂承包給餐飲公司。雙方都是互利的。為什么不!企業、工廠、學校食堂承包,其實有很多好處。其分工負責,易于控制,節約費用,提快捷率,減輕資金周轉壓力。1、 職責分工:1。公司(甲方)職責:公司只需為乙方廚師提供廚房空間、廚具、水、電、油、宿,并監督承包人(乙方)的正常經營。2承包商責任:必須承擔公司全體員工的后勤和伙食工作。包括采購、運輸、半成品加工、成品加工、配菜等,體現了承包商的管理效果。同時,承包商還必須負責健康管理。如個人衛生、廚具衛生、餐廳、周邊環境衛生、食品質量衛生等。2、易于管理:對公司而言,從自身控制到監督控制,自身效率得到了顯著提高。自制力必須是各種問題都要親自解決,不一定要取得好的效果。監督和控制是不一樣的,只要把員工的反映傳達給承包商,承包商就會執行。從某種意義上講,給承包人一些壓力,迫使承包人做好自己的工作,達到公司的管控目的。3、 節約成本:公司承包食堂后,包工頭負責廚師工資。對于一些食品成本高的公司,可以考慮由承包商負責燃料。如果新公司數量多,合同時間長,承包商也可以考慮承擔廚具費用。這些對公司來說,顯然節省了公司廚房原費用的問題。對于承包商來說,不會降低原

現在很多大中型企業已經開始把食堂承包給餐飲公司。雙方都是互利的。為什么不!企業、工廠、學校食堂承包,其實有很多好處。其分工負責,易于控制,節約費用,提快捷率,減輕資金周轉壓力。

1、 職責分工:公司(甲方)職責:公司只需為乙方廚師提供廚房空間、廚具、水、電、油、宿,并監督承包人(乙方)的正常經營。

2、承包商責任:必須承擔公司全體員工的后勤和伙食工作。包括采購、運輸、半成品加工、成品加工、配菜等,體現了承包商的管理效果。同時,承包商還必須負責健康管理。如個人衛生、廚具衛生、餐廳、周邊環境衛生、食品質量衛生等。

3、易于管理:對公司而言,從自身控制到監督控制,自身效率得到了顯著提高。自制力必須是各種問題都要親自解決,不一定要取得好的效果。監督和控制是不一樣的,只要把員工的反映傳達給承包商,承包商就會執行。從某種意義上講,給承包人一些壓力,迫使承包人做好自己的工作,達到公司的管控目的。

4、 節約成本:公司承包食堂后,包工頭負責廚師工資。對于一些食品成本高的公司,可以考慮由承包商負責燃料。如果新公司數量多,合同時間長,承包商也可以考慮承擔廚具費用。這些對公司來說,顯然節省了公司廚房原費用的問題。對于承包商來說,不會降低原有的食品標準。因為食堂承包后,我們對伙食采取統一采購,統一經營也是相對節約資源。同時,也節省了很多不必要的浪費,如大米、水、電、燃料等。

5、 提快捷率:公司食堂承包后,在承包方的正常運作下,減輕行政部門的工作壓力,減輕員工對伙食工作的后顧之憂,使員工全身心投入工作,提高生產效率。

6、 減少資金周轉壓力:公司食堂承包后,我公司將提前半個月或一個月支付甲方員工伙食費。半個月或一個月后,將與制造商結算。這樣,從某種意義上來說,可以說是工廠的資金周轉減少了。


济南芈赘商贸有限公司 哈尔滨街上缘餐饮管理有限公司| 北京华盛环球展览有限公司| 新乡市中隧机电设备有限公司| 山东铁兴铁路机械工程设备有限公司| 柜员机设备有限公司| 清洗剂上海有限公司| 激光雕刻机有限公司| 电热膜有限公司| 收获机械及配件有限公司| 广州海捞佰川火锅有限公司| 225 618 427 27 968